È Serena Romina Brazzi di Bargagli la vincitrice della seconda edizione del Campionato di Pandolce Genovese Basso.
La competizione all’insegna della tradizione genovese si è svolta al Palazzo della Borsa e ha visto la partecipazione di cinquanta contendenti. Al secondo posto si è piazzato Aldo Ciuffo, al terzo Francesco Molinari.
“È la mia seconda partecipazione” ha detto Serena Romina Brazzi durante la premiazione, per poi svelare il suo segreto: “Forse è l’allenamento”.
Premiati anche i concorrenti degli istituti alberghieri che hanno partecipato al contest interno: per l’istituto Marco Polo, ha vinto Lara Ravaioli mentre per il Bergese la vittoria è andata a Kendol Arol.
Menzione d’onore per la concorrente ‘più grande’, classificata tra i dieci finalisti: Ilda Dante, classe 1925.
Grande l’affluenza al Palazzo della Borsa, dove sono stati comunicati anche i vincitori delle scuole primarie della provincia di Genova del contest ‘O Pandoçe’ per le sette categorie in gara.
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