Sabato 15 e domenica 16 Aprile torna la Sagra delle Focaccette di Megli, giunta alla sua 51° edizione.
L'appuntamento è nel piccolo paese sulle alture di Recco: con un panorama unico tra gli uliveti e con vista sul Golfo Paradiso si potranno degustare le specialità locali distribuite gratuitamente.
Le focaccette di Megli vengono preparate all'interno di una padella del diametro di circa 2 metri, in cui vengono versati 150 litri di olio per ogni frittura.
In totale si preparano impasti con 400 kg di farina, 200 kg di stracchino e si usano circa 400 litri di olio per preparare 3500 focaccette.
E' previsto anche un servizio navetta con partenza da Recco per il pomeriggio di domenica.
Il programma completo della manifestazione è disponibile a questo link.
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