“November Fish 2018”: controlli a tappeto in Liguria, Piemonte e Lombardia da parte della Guardia costiera

A Genova sono stati eseguiti numerosi controlli presso esercizi commerciali “etnici”, ristoranti, pescherie e mezzi di trasporto. E' emersa l’assenza o l'erronea etichettatura e il mancato rispetto delle procedure di autocontrollo HACCP da parte di diversi esercizi

Redazione