Ancora una saracinesca che si abbassa.
Questa volta a dover dire basta all’attività è Fokaccia di largo San Giuseppe, tra Piccapietra e la Prefettura.
Il locale ha dovuto alzare bandiera bianca per via dei troppi costi, del caro affitti e di una clientela sempre minore che ha messo in seria difficoltà Massimo Travaglini, imprenditore nel settore della panificazione, tanto da spingerlo a rinunciare al locale.
Niente più focaccia e specialità da forno a pochi passi da Galleria Mazzini anche se sembra che gli ambienti dove l’attività ha trovato casa per diversi anni possano riaprire a stretto giro.
Ancora non è dato sapere quale nuova attività potrebbe aprire i battenti al posto del forno per lungo tempo amato da tanti ma la paura di molti è che la chiusura di Fokaccia apra a una nuova ‘crisi’ della zona che da anni vede progetti di riqualificazione che non sembrano arrivare al traguardo, o almeno non totalmente, nonostante l’impegno da più parti.
Redazione