La Baracchetta di Biagio e il Panificio Moltedo 1874 tra i migliori street food d'Italia

"Complimenti a Luisa Moltedo e a Biagio Palombo per l'inserimento anche quest'anno, delle rispettive attività,  nella prestigiosa guida Street Food del Gambero Rosso. Nel panorama gastronomico italiano, molto variegato e in continua evoluzione, in quanto riflette le tendenze e le esigenze dei consumatori, spiccano le preparazioni genuine prodotte dal Panificio Moltedo 1874 e dalla Baracchetta di Biagio. I due imprenditori di Recco hanno un'offerta gastronomica tipica della tradizione recchese e ligure. Biagio, che fa il suo lavoro con orgoglio e dedizione, ha contribuito a rendere celebre la cucina del nostro territorio con la  focaccia col formaggio e altre specialità liguri. Luisa è titolare del forno tra i più antichi e rinomati della città, famosa per la sua Focaccia di Recco Igp e i suoi dolci".