Dopo il successo della quinta edizione che si è svolta ad ottobre, la kermesse sulla filiera della cucina ligure organizzata da Cna Genova sarà al centro del “Village” della Mezza Maratona di Genova, della CorriGenova e della Family Run per creare un percorso tra sport, cucina e sapori liguri, capace di valorizzare il territorio sotto più punti di vista. Il format nasce dalla collaborazione di Cna Genova e Mezza Maratona di Genova con il prezioso sostegno del main sponsor Axpo Italia, con il supporto istituzionale della Camera di Commercio di Genova e con il patrocinio di Regione Liguria e Comune di Genova.
“Siamo molto contenti di questa partnership – spiega il presidente di Cna Genova, Paola Noli - perché testimonia la nostra continua attività a favore della valorizzazione del territorio attraverso l’impegno delle aziende artigianali che meritano sempre un livello di attenzione molto alto e riscuotono sempre un elevato gradimento da parte del pubblico”.
La nuova formula del “Village” che sintetizza i contenuti sportivi e le eccellenze gastronomiche del territorio, è nata grazie alla sinergia tra Cna Genova e la Mezza Maratona di Genova, che per la 17esima edizione della gara podistica hanno voluto puntare forte su questo nuovo format. Il taglio del nastro di “Cucina Liguria by Mdg” è previsto venerdì 14 aprile alle 12, mentre la conclusione sarà nella serata di domenica 16 aprile, al termine di una tre giorni ricca di eventi tra sport, cucina e sapori liguri.
Per l'assessore regionale allo Sviluppo economico, Andrea Benveduti "abbinare Cucina Liguria, laboratorio del gusto e della tradizione enogastronomica ligure, all'imperdibile appuntamento della Mezza Maratona di Genova, oltreché spot che va ancora una volta a premiare la bellezza della nostra regione, vuole essere messaggio di ripresa economica e sociale - sottolinea l'assessore -. Lo sforzo dei runner, infatti, ricorda la forza di volontà che i nostri commercianti e artigiani hanno dimostrato in questi ultimi anni. Un 'saper fare' che con i nostri interventi sosteniamo da tempo e che continueremo a sostenere con nuove risorse e rinnovati strumenti dedicati. Ringrazio Cna per aver, con l'inedita edizione 'Cucina Liguria by Mdg', saputo declinare a tema un'iniziativa di valorizzazione dei prodotti locali, essenziale per uno sviluppo economico sempre più ancorato alle comunità e alle tradizioni”.
“La Camera di Commercio conferma il proprio sostegno a una manifestazione nata per valorizzare il saper fare e la creatività degli artigiani genovesi e liguri nell’agro-alimentare e il loro contributo all’interno della filiera – spiega il presidente della Camera di Commercio di Genova, Luigi Attanasio -. La scelta innovativa dell’abbinamento con la Mezza di Genova dimostra la capacità dei nostri artigiani di saper guardare avanti, progettando eventi in cui salute, sport e benessere diventino sempre più centrali e strategici per un territorio, come il nostro, che punta sempre più alla qualità dell’offerta e alla sostenibilità delle scelte”.
"Da sei anni Cucina Liguria accompagna genovesi e visitatori a scoprire la ricchezza e qualità delle aziende artigiane che attraverso il food e la cucina fanno filiera. Ringrazio Cna per la forte capacità, che sempre dimostra nelle sue manifestazioni, di fare squadra: ricordo a Natale la camminata dei Babbi Natale e oggi la Mezza Maratona, a dimostrazione dell'importanza strategica dell'artigianato per la nostra città. Un weekend che sancisce l’avvio del pieno della stagione primaverile con la voglia per tantissime famiglie genovesi di stare all’aria aperta, godersi le bellezze di Genova, tra sport, intrattenimento e le tipicità dell’enogastronomia locale – dichiara l’assessore comunale ad Artigianato, Commercio e Tradizioni, Paola Bordilli -. Il connubio tra eccellenze dell’artigianato agroalimentare e Mezza Maratona offrirà ai genovesi e ai visitatori della nostra città una tre giorni di festa all’insegna degli stili di vita sani, coniugando attività fisica con le prelibatezze della nostra cucina tipica".
Main sponsor dell'iniziativa sarà Axpo Italia, l'azienda da oltre vent'anni protagonista dell'economia e dello sviluppo cittadino.
“Oltre che per le origini di Axpo Italia, che da oltre vent’anni ha il suo quartier generale a Genova, abbiamo scelto di integrare la Mezza Maratona di Genova nell’insieme di attività a sostegno dello sport e delle comunità in cui operiamo, proprio per la sua forte valenza di evento culturale - commenta Ivanhoe Romin, General Manager di Axpo Italia -. Le diverse iniziative che la caratterizzano trovano nell’inclusione, nel benessere e nella condivisione denominatori comuni che sono parte integrante della nostra identità aziendale e rispetto ai quali ci poniamo obiettivi precisi all’interno del nostro Bilancio di Sostenibilità”.
IL PROGRAMMA
venerdì 14 aprile (apertura stand dalle 10 alle 23)
- 12: Inaugurazione con autorità
- 18: Show-cooking "Cucina di mare per sportivi" Chef Simone Vesuviano e Matteo Rebora con Giorgia Losi "Quelli dell'acciughetta"
- 21: Live show della cover band “Made in Liga” sabato 15 aprile (apertura stand dalle 10 alle 23)
- 10:45: Show-cooking"Pesce azzurro o pesce povero?" Chef Giovanni Rocca"Antica Osteria della Foce"
- 12: Palagym - Lezione gratuita di 360 Fit
13: Palagym - Lezione gratuita di Cardio tono
14: Palagym - Lezione gratuita di Tabata 15:Palagym - Lezione gratuita di Body&mind
- 16:30: Show-cooking "Liguria e dintorni" Chef Alessandro Dentone "Ad Food Catering"
- 18: Palagym - Lezione gratuita Balla&Brucia
19: Palagym - Lezione gratuita di Zumba
- 21: Animazione "Balliamo la maratona" a cura di Gianni Rossi
domenica 16 aprile (apertura stand dalle 10 alle 21)
- 11: Premiazioni Maratona "Mezza Di Genova" e "CorriGenova"
- 15: Palagym - Lezione gratuita di Raggaeton
16: Palagym - Lezione gratuita di Zumba
- 17: Cooking Talk "Imprese, risorse umane e formazione nella ristorazione" a cura di Mario Cucci, ideatore TavoleDoc e Cantine Doc e Barbara Banchero, Direttore ente di formazione Ecipa Genova - Modera Marco Benvenuto
- 18: Show-cooking "Pane, burro e alici" Chef Tina Cosenza "Ristorante Teresa dal 1968"
Redazione