"Faccio i miei complimenti a Gianni e Vittorio Bisso premiati 'Maestri del Commercio'. Un importante riconoscimento per i titolari dello storico ristorante di Recco, tra coloro che hanno dedicato la vita alla crescita della ristorazione recchese e allo sviluppo economico e sociale del territorio. E' un risultato che ci inorgoglisce. Sono certo che questo prestigioso traguardo rappresenterà il volano per nuove sfide che la grande famiglia Bisso saprà affrontare nel futuro" così ha sottolineato il sindaco di Recco Carlo Gandolfo apprendendo che ieri mattina, nel Palazzo della Borsa a Genova, i gemelli Bisso hanno ricevuto dalle mani di Carlo Sangalli, presidente di Confcommercio, l'Aquila di Diamante per i 50 anni di attività.
E aggiunge "Siamo ugualmente orgogliosi del premio 'Maestro del Commercio' ricevuto dalla famiglia Carbone che, con il ristorante "La Manuelina", da circa 140 anni fa la storia di Recco. Dopo Gianni Carbone, Cesare e Cristina, preservano la tradizione in cucina, innovandola attraverso la sperimentazione. E' un riconoscimento che inorgoglisce Recco, una garanzia di qualità che porta slancio alla nostra economia e al turismo".