Nuovo appuntamento settimanale con “La Domenica con Fata Zucchina” (alias Renata Cantamessa) per offrire idee e piccoli trucchi per far mangiare le giuste porzioni giornaliere di frutta, verdura e legumi ai bambini attraverso “magiche” ricette da portare in tavola per tutta la famiglia.
COME?
Ogni domenica, Renata Cantamessa vi aspetta con una videoricetta veloce tratta dalla nuova antologia de “Il Bugiardino di Fata Zucchina”, per sfoggiare l’abilità delle “SuperMamme” di Piemonte, Liguria e Lombardia che sono riuscite a rendere divertente la frutta e la verdura agli occhi dei loro bambini, rispettando la stagionalità e la territorialità dei prodotti scelti per le loro ricette: mela, pera, pomodoro, valeriana, fragola, cocomero, zucchino, topinambur, melone, peperone, mirtillo, lampone, basilico, asparago, pesca, melanzana, prugna, zucca e nocciola.
LA RICETTA DI OGGI dedicata ad Halloween!
“MUFFIN CON I MIRTILLI”
a base di mirtilli
della SuperMamma Francesca Ledda (Monza)
INGREDIENTI (per 4 persone):
200 g di mirtilli
200 g di farina
100 g di zucchero per decorare
1 pizzico di sale
2 cucchiaini di lievito vanigliato
60 g di burro fuso (tiepido)
1 uovo
80 ml di latte
BUGIARDINO MUSICALE DEL MIRTILLO
Per continuare a giocare con i più piccoli, ecco la versione video del Bugiardino Musicale di Fata Zucchina dedicato al mirtillo, tutto da ascoltare e ballare in famiglia, per imparare cantando le proprietà del mirtillo specifiche per la salute dei bambini, grazie alla collaborazione con il Servizio Igiene Alimenti e Nutrizione dell’Asl di Asti.
A domenica prossima, con una nuova videoricetta a misura di bambino dedicata alla zucca e al suo Bugiardino musicale!
INFO E CONTATTI
E-mail: renata@fatazucchina.eu
Sito web: www.fatazucchina.net
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Renata Cantamessa