Debuttano al "Chocomomentes" di Genova, la festa del cioccolato artigianale, le nuove praline al basilico Dop ligure. E' una delle novità che potranno essere degustate durante la rassegna, in programma dal 12 al 15 aprile in piazza della Vittoria: quattro giorni di cooking show, laboratori e lezioni per grandi e piccini e durante i quali si potranno ammirare i maestri cioccolatieri realizzare una tavoletta di cioccolata lunga 15 metri.
La piazza si trasformerà in una sorta di fabbrica di cioccolato e in un percorso di "esplorazione" sensoriale con il "Choco Word Educational".
I vari stand offriranno il meglio del cioccolato artigianale, con novità come cioccolatini gluten free e vegan, praline di ogni gusto, basilico compreso, liquori, creme spalmabili oltre alle le sculture di cioccolato opera dei migliori maestri cioccolatai.